Naranja, toronja, zanahoria, verde o del día (400 ml).

La selección de su agrado con granola hecha en casa y miel.

(Con yoghurt $45 y con queso cottage $53)

(Sencillo $29 y Doble $31)

Vainilla, avellana o crema irlandesa.

Light o deslactosada.

473 ml.

290 ml.

Dos huevos estrellados o revueltos, servidos en cazuela de barro con una base de salsa de frijol y tortilla, salsa roja, verde o pasilla, gratinados con queso.

Dos huevos a elegir entre rancheros, divorciados, a la mexicana, con jamón, con tocino, chorizo campestre, queso manchego, queso panela, tirados, champiñones o pimientos.

Dos huevos estrellados o revueltos, servidos en cazuela de barro con una base de salsa pomodoro, acompañado de mix de verduras.

Huevos a elegir (con claras o huevo completo) con jamón, tocino, chorizo campestre, queso manchego, queso panela, champiñones o pimientos.

Huevo completo relleno de rajas poblanas y queso manchego, bañado en salsa poblana, acompañado con frijoles refritos y queso panela.

Claras rellenas de nopal, jitomate y queso cottage, bañado en salsa verde, acompañado de champiñones al ajillo y ensalada de jitomate y queso.

Dos huevos estrellados acompañados con jocoque seco, pan integral o árabe, aceite de romero, cebolla y chile serrano.

Huevos revueltos a la mexicana acompañados de machaca norteña, bañados con salsa roja y acompañados con tortillas de harina.

Dos huevos pochados, servidos sobre una pieza de bísquet tostado, pan integral o muffin inglés 702, jamón y espinacas a la italiana con un toque de anchoas, bañados con salsa holandesa.

Dos huevos pochados, servidos sobre una pieza de bísquet tostado, pan integral o muffin inglés 702, acompañado con salmón ahumado (50 grs.), espinacas a la italiana con un toque de anchoas, bañados con salsa holandesa.

Dos piezas de huevos estrellados, sobre tortilla de maíz, gratinados con queso gouda, acompañados con chorizo campestre, salsa verde cruda y pico de gallo.

Trilogía de picaditas servidas con exquisita chistorra, acompañadas con salsa verde y de almendra, terminadas con cebolla encurtida.

Tres tortillas rellenas de huevo, bañadas en salsa de frijol con chorizo asado, rajas de chile cuaresmeño, queso, crema y aguacate.

(Con Panela $100 y con Pollo $105)

Elaborado con 3 tortillas, 50 grs. de pollo, salsa de frijol y rajas poblanas, gratinadas con queso gouda, acompañadas de salsa roja y verde.

Tres tortillas rellenas de pollo, huevo o panela, bañadas en salsa de cacahuate con chile morita y queso panela asado.

Los tradicionales servidos con salsa roja, verde o pasilla.
(Con pollo 50 grs. o huevo 2 pzas. $95; con Cecina 120 grs. $145; con Arrachera marinada 150 grs. $135). 

Fajitas de arrachera o cecina, servidas sobre tortilla de maíz y gratinadas con queso gouda, acompañadas de guacamole, frijoles refritos y chiles toreados.

(Con arrachera $140 y con cecina $145).

Tres hot cakes servidos con frutos rojos, acompañados con miel de maple, mantequilla y mermelada.

(Con huevo $72; con jamón $74; con tocino $76).

Frutos rojos, granola, yoghurt, miel de agave, bayas de goji.

Dos piezas de pan integral o pan de pita integral, con ingredientes de su agrado (panela, gouda,  jamón de pavo, nopal, espinaca, jitomate, tocino, cebolla o aguacate) acompañado de una ensalada con manzana.

100 grs. de salmón ahumado, servido con aceite de oliva, manzana, lechuga y acompañado con pan integral 702.

Salsa de jitomate, queso gouda y pepperoni.

Salsa de jitomate, queso gouda, jamón de pavo y piña.

Salsa de jitomate, queso gouda, albahaca y jitomate bola.

Salsa de jitomate, queso gouda, frijoles refritos, chile jalapeño y chorizo.

Chocolate fundido servido con frutas selectas.

Fina masa cocida en sartén rellena de salsa de naranja servida con helado de vainilla.

Fina masa cocida en sartén rellenas de salsa a base de nutella servida con helado de vainilla.

Manzanas con arándanos y avellanas envueltas en crujiente pasta filo.

Mousse de chocolate contrastando con bavaroise de chabacano.

Tradicional crema con capa de azúcar caramelizada.

Acompañada de frutos rojos.